JABARONLINE. COM— Harga daging ayam potong di Pasar Cileungsi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, melonjak tajam jelang Natal dan Tahun Baru (Nataru). Pada Senin (15/12/2025), harga ayam tembus hingga Rp 45.000 per kilogram.
Pantauan di lokasi, harga daging ayam potong saat ini berada di kisaran Rp 44.000 hingga Rp 45.000 per kilogram. Angka tersebut naik signifikan dibandingkan harga sebelumnya yang masih berkisar Rp 36.000 per kilogram.
Pedagang menyebut kenaikan harga sudah terjadi sejak beberapa hari terakhir. Selain meningkatnya permintaan jelang Nataru, mahalnya harga pakan ternak dan keterbatasan stok dari pemasok turut memicu lonjakan harga.
Ardi, salah satu pedagang ayam di Pasar Cileungsi, mengatakan harga ayam saat ini jauh di atas harga normal.
“Harga sekarang sudah Rp 43.000 sampai Rp 44.000 per kilogram. Padahal biasanya paling mahal Rp 37.000 sampai Rp 38.000. Sekarang makin parah,” kata Ardi, Senin (15/12).
Menurutnya, stok ayam di tingkat pemasok juga semakin sulit didapat. Hal itu membuat sebagian pedagang terpaksa mengurangi jumlah pasokan harian.
“Stok ayam sekarang susah. Katanya memang lagi langka. Mungkin juga karena kebutuhan konsumsi meningkat, termasuk program makan bergizi gratis,” ujarnya.
Kenaikan harga ayam turut dirasakan pembeli. Sejumlah konsumen mengaku terpaksa mengurangi jumlah pembelian karena harga yang semakin mahal.
Pedagang dan pembeli berharap pemerintah segera turun tangan untuk menstabilkan harga dan menjamin ketersediaan stok, terutama menjelang puncak perayaan Natal dan Tahun Baru.
