INFOTERKINI.ID - Siapa bilang masakan rumahan hanya soal mengisi perut? Bagi para pejuang dapur rumahan yang ingin meraup cuan tambahan, Tumis Kangkung Bawang Putih Pedas ini adalah "aset investasi" terbaik Anda! Kenapa? Karena modalnya sangat minim, bahannya mudah didapat, namun permintaan pasarnya selalu tinggi. Dalam waktu kurang dari 10 menit, Anda bisa menyajikan hidangan yang rasanya melampaui ekspektasi, siap memikat pelanggan atau sekadar membuat makan malam keluarga jadi mewah tanpa menguras dompet. Mari kita bongkar resep sederhana yang menyimpan potensi keuntungan besar ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 ikat kangkung segar, siangi dan cuci bersih (pastikan tidak ada lumpur tersisa)
6 siung bawang putih, cincang kasar (ini kunci aroma!)
4 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera pedas), iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong untuk warna
1 sendok teh terasi udang berkualitas baik (opsional, tapi sangat disarankan untuk kedalaman rasa)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
