INFOTERKINI.ID - Siapa yang bisa menolak aroma harum mentega yang berpadu dengan gurihnya ayam goreng? Ayam Goreng Mentega adalah salah satu menu comfort food yang selalu berhasil mencuri hati keluarga. Tidak perlu pergi ke restoran mahal, Anda bisa menghadirkan hidangan mewah ini di meja makan rumah dengan bahan-bahan yang sangat sederhana. Keunggulan resep ini terletak pada teknik marinasi dan keseimbangan rasa manis-gurih yang pas, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan siang maupun makan malam spesial.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam (potong sesuai selera, disarankan bagian paha agar lebih juicy)
3 sendok makan margarin atau mentega (gunakan kualitas baik untuk aroma maksimal)
1 buah bawang bombay, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap inggris (Worcestershire sauce)
