INFOTERKINI.ID - Memasak hidangan spesial tidak selalu harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Bagi Anda yang memiliki jadwal padat namun tetap ingin menyajikan menu istimewa untuk keluarga, Ayam Tumis Kecap Bawang Bombay adalah solusinya. Masakan ini menjadi favorit karena perpaduan rasa manis gurih yang seimbang serta aroma bawang bombay yang menggugah selera. Keunggulannya terletak pada teknik memasak cepat yang tetap memastikan bumbu meresap sempurna hingga ke dalam daging ayam, menjadikannya menu andalan saat waktu terbatas.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam (bagian paha fillet, potong dadu agar cepat matang)
1 buah bawang bombay ukuran sedang (iris memanjang)
3 siung bawang putih (cincang halus)
4 sendok makan kecap manis berkualitas
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)