INFOTERKINI.ID - Akhir-akhir ini, banyak sekali yang membicarakan betapa mudahnya membuat hidangan ala restoran Jepang di rumah. Salah satu yang paling sering muncul adalah Ayam Saus Teriyaki. Siapa sangka, bumbu yang terlihat kompleks ternyata bisa kita racik dengan bahan-bahan yang sudah ada di dapur? Resep ini adalah penyelamat saat Anda ingin makan enak tapi waktu sangat terbatas. Tekstur ayam yang lembut berpadu sempurna dengan saus kental manis gurih yang meresap. Dijamin, menu ini akan jadi rebutan keluarga Anda!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam fillet (bagian dada atau paha), potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bahan Marinasi Ayam:
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
